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生まぐろとは？

お取り寄せ・通販で業務用商品も扱っております。



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定休日
発送可能日
お盆は8月12日～16日まで市場のお休みのため、お休みをさせていただきます

「生まぐろの性質上、ご指定日の前日発送を心がけております」
※生の商品すべて　賞味期限は発送日より3日間です！

※土・日曜日は発送とメールの返信はお休みさせていただいております

日・月曜日（通常地域）のご指定日はお断りさせていただいております

特に午前中着をご指定のお客様はご注意ください！発送日から翌々日着となる地域がございます

上記のインフォメーション　「時間指定について」をご参考ください

時間指定の無い場合の方が早く届く場合がございます

弊店はクロネコヤマト便で発送しております
ご不在の場合はご不在連絡票が投函されますのでご都合の良い時間帯で再配達していただけます

北海道・青森・岩手・秋田・沖縄・離島は日数がかかる為、ご注文をお受けできません
一度、お問い合わせ下さい（諸事情をご理解をいただきましてご注文を承りします）
 

まぐろの調理例

■毎日TV　１０月２７日　１４:００～「ちゅうねん」で放送されました。
まぐろタタキ
まぐろタタキ

薄塩をして１０分ほど置きます。
熱湯をかけ氷水にくぐらせて水気をふき取ります。
ポン酢や割り醤油《ダシ醤油》をかけてお召し上がり下さい。


みぞれ和え
みぞれ和え

薄塩をして１０分ほど置きます。
熱湯をかけ氷水にくぐらせて水気をふき取ります。
大根おろしで和え、ポン酢や二杯酢をかけてお召し上がりください。


ぐろユッケ
ぐろユッケ

まぐろを細かくきざみ《お好みで山芋》もみじん切りにして黄身をのせます。
タレは醤油・わさび・ごま油（少々） 薬味にネギときざみ海苔をどうぞ。


●ご協力いただいたお店

季旬料理 すヾ成

まぐろ料理はもちろん、新鮮なお魚料理が食べられます。
宴会などにも気軽にご利用頂けるお店です。

季旬料理すヾ成

住所：和歌山県新宮市薬師町2-1
電話：0735- 21-2258


まぐろの料理例 ｜
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